Schokoladen- und Aprikosen-Crepes — Bildnachweis: Flavur / OpenAI

Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einem Topf schmelzen Sie die Schokolade bei niedriger Hitze, unter ständigem Rühren, in der Sahne. Zur Seite stellen.
2. Die Aprikosen halbieren und den Stein entfernen. Zur Seite stellen.
3. Die Crepes auf einzelne Teller legen.
4. Die Schokoladensoße über jeden Crepe gießen.
5. Mit Aprikosen und geschnittenen Mandeln garnieren. Sofort servieren.

Kopiert!

Nachtisch

Schokoladen- und Aprikosen-Crepes

Name: Schokoladen- und Aprikosen-Crepes
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 4 dünne Crepes; 200g dunkle Schokolade; 150ml 35% Sahne; 8 frische Aprikosen; 50g geschnittene Mandeln

Vorbereitung: 12 min

Kochen: 8 min

Portionen: 4

Die Schokoladen- und Aprikosen-Crepes kombinieren die Reichhaltigkeit der dunklen Schokolade mit der Süße der Aprikosen, was zu einer exquisiten Geschmackserfahrung führt. Mit geschnittenen Mandeln für einen knusprigen Touch, sind diese Crepes einfach zuzubereiten und eindrucksvoll zu servieren. Ideal für ein Gourmet-Dessert bei jeder Gelegenheit, werden sie Schokoladen- und Fruchtliebhaber begeistern.