Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Das Schweinefleisch in Olivenöl extra virgen, Balsamico-Essig und Ahornsirup marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten pro Seite braten. Mit Salat servieren.

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Hauptgericht

Schweinekotteletts mit Ahorn-BBQ-Glasur

Name: Schweinekotteletts mit Ahorn-BBQ-Glasur
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 Schweinekotteletts; 1 Tasse Olivenöl extra virgen; 2 Esslöffel Balsamico-Essig; 2 Esslöffel Ahornsirup; Salz, Pfeffer

Vorbereitung: 5 min

Kochen: 8 min

Portionen: 2

Diese Schweinekotteletts mit Ahorn-BBQ-Glasur sind ideal für ein Outdoor-Barbecue oder ein schnelles Essen zu Hause. Die Marinade aus Olivenöl, Balsamico-Essig und Ahornsirup fügt eine süße und saure Note hinzu, die das Fleisch perfekt ergänzt. Sorgfältig gegrillt, sind diese Kotteletts schmackhaft und saftig, zum Genießen mit einem frischen Salat für ein ausgewogenes und appetitliches Mahl.