Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. In einem Topf mit kochendem Wasser und grobem Salz die Spaghetti während des regelmäßigen Rührens für 10 Minuten kochen, damit sie Al Dente sind!

2. Die Nudeln abgießen und eine gute Menge Olivenöl hineingeben, um zu verhindern, dass sie aneinander kleben und sie warm zu halten.

3. In einem Topf die Hummer-Bisque, den Met und die Sahne hineingeben, vermischen und über mittlerer Hitze erhitzen, bis sie kocht, dann die Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.

4. Die Nudeln hineingeben und alles vermischen.

5. Sofort servieren und ein wenig frischen Koriander hinzufügen.

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Hauptgericht

Spaghetti mit Hummer-Bisque und Koriander

Name: Spaghetti mit Hummer-Bisque und Koriander
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Frankreich
Ingredients: 1 Dose Hummer-Bisque; 200 ml Sahne; 100 ml Met; 1 Bund frischer Koriander; Salz und Pfeffer; 1 Prise grobes Salz; 400 g Spaghetti

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

Portionen: 4

Die Spaghetti mit Hummer-Bisque und Koriander sind ein kulinarisches Abenteuer, das die Fülle der Hummer-Bisque mit der Leichtigkeit des Korianders verbindet. Ideal, um bei einem Abendessen zu beeindrucken, bieten diese Spaghetti einen intensiven und raffinierten Geschmack. Einfach zuzubereiten, bringen sie einen Hauch von Sophistikation auf Ihren Tisch.