Inhaltsstoffe
Vorbereitung
1. In einer Pfanne das Spargelgemüse in Olivenöl anbraten, bis es zart, aber knackig ist, etwa 4 bis 6 Minuten. Knoblauchpulver und Zwiebelpulver über den Spargel streuen und 1 bis 2 Minuten weiterbraten. Über heiße Pasta geben und vermischen, um sie zu überziehen.
2. In einer Schüssel Rosmarin, gewürztes Salz und Mayonnaise vermischen. Die Mayonnaise-Mischung zur Pasta-Mischung hinzufügen und rühren, bis die Zutaten gut vermischt sind.
3. 2 Stunden im Kühlschrank kühlen oder bis es abgekühlt ist. Servieren.
Spargelsalat
Vorbereitung:
Kochen:
Portionen:
8
Eine leckere Alternative zu heißen Gemüsebeilagen, dieser kalte Salat ist perfekt für ein Picknick oder einen Sommer-Grill.
Kommentare
Abonnieren
Anmelden
0 Commentaires
Älteste