Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Den Backofen auf 400°F vorheizen.
2. Die Paprikaschoten der Länge nach halbieren. Die Samen entfernen.
3. In einer Schüssel den Käse und die Zitronenschale vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Paprikahälften mit dieser Mischung füllen.
5. Mit einem Löffel etwas schwarze Oliventapenade auf den Käse geben.
6. 8 Minuten backen.
7. Aus dem Ofen nehmen und mit Salat servieren.

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Eingang

Süße Paprikaschoten mit Ziegenkäse und Tapenade

Name: Süße Paprikaschoten mit Ziegenkäse und Tapenade
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 6 lange süße Paprikaschoten; 350g cremiger Ziegenkäse; 150g schwarze Tapenade; 2 TL Zitronenschale; Salz, Pfeffer

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 8 min

Portionen: 6

Diese süßen Paprikaschoten mit Ziegenkäse und Tapenade sind ein farbenfroher und leckerer Appetit, perfekt, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Die Süße der Paprikaschoten verbindet sich perfekt mit dem cremigen Ziegenkäse, während die Tapenade einen unwiderstehlichen Umami-Touch hinzufügt. In nur wenigen Minuten im Backofen erhalten Sie ein elegantes und einfaches Gericht, perfekt für Frühling und Sommer.