In der Robottüte den Ingwer und den Knoblauch zu einer Paste pürieren.Teilen Sie es in 2 gleiche Teile, stellen Sie es zurück.Mischen Sie den Zitronensaft, Salz und Paprikapulver. Mischen Sie die Garnelen in dieser Mischung und stellen Sie es zurück.Mischen Sie den Joghurt, Garam Masala und die Hälfte der Ingwer-Knoblauch-Paste.Fügen Sie die Garnelen hinzu, drehen Sie sie, um sie mit der Marinade zu überziehen.Lassen Sie es für maximal 12 Stunden marinieren, nicht mehr.Kochen Sie die Garnelen 5 Minuten in einer Gusseisenpfanne, ohne Fett, oder bis sie rosa sind.Butter-Sauce:Kochen Sie die restliche Ingwer-Paste in Öl etwa 1 Minute bei mittlerer Hitze.Fügen Sie die Tomaten und den Pfeffer hinzu, bringen Sie es fast zum Kochen.Rühren Sie die Butter ein, um eine glatte Sauce zu erhalten.Fügen Sie Garam Masala, Honig und Sahne hinzu, lassen Sie es einige Minuten reduzieren, während Sie rühren.Fügen Sie die Garnelen zur Sauce hinzu. Kochen Sie, bis die Garnelen gut erhitzt sind.