Inhaltsstoffe
Vorbereitung
1. In einer Schüssel die scharfe Soße, Reisessig, Öle, Ingwer, Zwiebel und Tofu vermischen.
2. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
3. Alles schnell im Wok anbraten und zum Salat hinzufügen.
4. Den Rest der Zutaten hinzufügen und vermischen. Ohne zu warten servieren!
Tofu-Salat
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Vorbereitung:
Kochen:
Portionen:
2
Der Tofu-Salat ist ein leichtes und nahrhaftes Gericht. Lecker und bunt, kombiniert er verschiedene frische Zutaten für eine Explosion von knackigen Texturen. Es ist eine hervorragende vegetarische Alternative, die allen gefallen wird.
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