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Timbales aus schwarzem Reis mit Ziegenkäse

Raclette mit Topinambur

Tomate, Mozzarella und Pesto

Mit Matane-Garnelen gefüllte Tomaten

Topinambur mit Foie Gras und Rosa Pfeffer

Topinambur und Dip

Kartoffel- und Chorizo-Frittata

Topinamburs Mimosa

Topinambur auf russische Art

Tomaten- und Käse-Frittata