Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Die Orangenschale in einem Topf mit kochendem Wasser 2 Minuten blanchieren. Abgießen und abtropfen lassen.
Im Mixer die geblanchte Schale hacken und Mayonnaise hinzufügen. Nach Geschmack würzen.
Das Pita-Brot mit Orangen-Mayonnaise bestreichen.
Die anderen Zutaten anordnen: Avocado-Scheiben, geräucherter Schinken, Käse, Salat und alles zusammenklappen. Mit einem Zahnstocher festhalten.

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Eingang

Veggie-Pita

Name: Veggie-Pita
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mittelmeer
Ingredients: 2 Pita-Brot; Frische Salatblätter; 1 geschnittener Avocado; 250g geschnittenen Käse; 250g geschnittenen geräucherten Schinken; 2 EL Mayonnaise; Orangenschale

Vorbereitung: 20 min

Kochen: 0 min

Portionen: 2

Diese Veggie-Pita ist ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein Picknick. Ihre frische Mischung aus Gemüse, Käse und Orangen-Mayonnaise bringt einen Hauch von Frische. Leicht zuzubereiten und lecker, wird dieses Rezept Fans von leichter und geschmackvoller Küche begeistern.