Inhaltsstoffe
Vorbereitung
1. Den Backofen auf 300F vorheizen.
2. In einer Schüssel die kandierte Früchte, Rosinen, Walnüsse, Saft und Grand Marnier vermischen. Abdecken und 24 Stunden marinieren lassen.
3. Am nächsten Tag: in einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Zimt, Muskatnuss und Jamaika-Pfeffer-Pulver vermischen. Die Mehl-Mischung über die Frucht- und Nuss-Mischung geben. Gut vermischen und zurückstellen.
4. Mit einem Mixer mit einer flachen Palette die Butter und den braunen Zucker bis zur Fluffigkeit vermischen. Die Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe vermischen. Die Frucht-, Nuss- und Mehl-Mischung hinzufügen.
5. Die Kuchenform fetten und mit Zucker bestreuen.
6. Die Formen füllen und 1 Stunde im Wasserbad backen.
7. Den Kuchen aus dem Wasserbad nehmen und weitere 45 Minuten im Ofen backen.
8. Aus dem Ofen nehmen. Aus der Form lösen und vollständig auf einem Gitter abkühlen lassen, bevor serviert wird.
Weihnachtskuchen
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Der Weihnachtskuchen ist eine leckere Tradition, gefüllt mit kandierte Früchten und Walnüssen, perfekt für Weihnachtsfeiern. Mit warmen Spezen und reichem Geschmack wird er zum unverzichtbaren Dessert für Ihre festlichen Mahlzeiten. Servieren Sie ihn, um eine gemütliche Atmosphäre am Tisch zu schaffen.
