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Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Den Zitronencurd in eine Schüssel geben und mit dem Limoncello vermischen.Die Sahne steif schlagen.Die Hälfte des Zitronencurds zur geschlagenen Sahne geben und mit einer Gummischaber vorsichtig unterheben, dann die restliche Hälfte hinzufügen.Sie sollten keine einheitliche Mischung erhalten: die gewünschte Wirkung ist eine geschlagene Sahne, die mit Zitronen verflochten ist.Die Meringue mit den Händen in die Zubereitung bröckeln und vorsichtig vermischen.In 4 Gläsern mit einem Löffel verteilen und mit einigen Zitronenschalen dekorieren.

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Zitronen-Meringue-Entremets

Zitronen-Meringue-Entremets
Bildnachweis: Flavur / OpenAI
Vorbereitung:
Kochen:
Portionen: 4

Zitronen-Meringue-Entremets sind ein zarter und erfrischender Leckerbissen. Mit einer Basis aus Zitronencurd, der mit geschlagener Sahne und Meringue-Stücken vermischt wird, bieten sie ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Perfekt für ein sommerliches Essen oder einen besonderen Anlass, wird dieses Dessert Ihre Gäste mit seiner luftigen Textur und eleganter Präsentation beeindrucken.

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