Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Den Backofen auf 300 F (150 C) vorheizen.
Eine runde Glasform mit einem Fassungsvermögen von einem Liter mit Butter ausfüllen und die Reiskörner aufstreuen.
Die Milch, den Zucker und die Zitronenschale einfüllen und vermischen.

2 Stunden und 30 Minuten backen.
Am Ende der Garzeit hat sich eine kleine goldene Kruste gebildet.
Vorsichtig mit einem Löffel umrühren und die Zubereitung in Tassen aufteilen.
Mit Himbeeren und Zitronenschale garnieren.

Kopiert!

Nachtisch

Zitronenreis-Kuchen

Name: Zitronenreis-Kuchen
Prep time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1/4 Tasse (50 g) Arborio-Reis; 600 ml Milch; 3 Esslöffel Zucker; Die Schale von 2 Zitronen

Vorbereitung: 10 min

Portionen: 1

Dieser Zitronenreis-Kuchen ist ein cremiger und delikater Dessert, perfekt für einen besonderen Anlass. Seine weiche und glatte Textur, kombiniert mit der Frische der Zitrone, wird Sie mit jedem Bissen begeistern. Der Arborio-Reis gibt dem Kuchen eine einzigartige Konsistenz, fast wie ein Seil, die sich perfekt mit dem sauren Geschmack der Zitronen verbindet. Dieser Dessert kann mit Himbeeren und Orangenschale verfeinert werden, um einen zusätzlichen Hauch von Farbe und Geschmack zu erhalten, was diesen Dessert visuell ansprechend und unwiderstehlich macht.