Inhaltsstoffe

Vorbereitung

Erhitze das Frittierfett.
In einer Schüssel vermische das Mehl und den Kardamom mit Wasser, um eine glatte und dicke Paste zu erhalten. Salze und pfeffere.
Tauche die Zucchinischeiben in die Paste und lege sie in das heiße Frittierfett.
Genieße!

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Begleitung

Zucchinifrittierbällchen

Name: Zucchinifrittierbällchen
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 grüne Zucchinis in Scheiben; 1 Prise Kardamompulver; 100g Tempuramehl; Wasser; Salz und Pfeffer

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 5 min

Portionen: 2

Entdecke leckere Zucchinifrittierbällchen, knusprig und schmackhaft, perfekt für ein Appetithäppchen oder Snack. Dieses einfache Rezept verwendet Zucchinischeiben, die mit einer leichten Paste aus Tempuramehl und Kardamom überzogen sind, für einen einzigartigen aromatischen Touch. Ideal, um deine Gäste zu beeindrucken, können diese Bällchen alleine oder mit deiner bevorzugten Soße genossen werden.

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