Inhaltsstoffe

Vorbereitung

1. Ei, Würze, Zwiebelflocken, Butter und Zucchino vermischen. Paniermehl einarbeiten. Zu Kuchen formen und in Mehl wälzen.

2. In Öl frittieren, bis goldbraun auf beiden Seiten. Mit Cocktail- oder Tartarsauce servieren.

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Hauptgericht

Zucchinikuchen mit Krebs

Name: Zucchinikuchen mit Krebs
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Nordamerika
Ingredients: 1 Ei; 1 1/2 c. Old Bay-Würze; 1 c. Zwiebelflocken; 2 c. geschmolzene Butter; 2 1/2 T. geriebener Zucchino; 1 T. naturliche Paniermehl; 1/2 T. Mehl; Öl zum Frittieren