Aves Rellenas de Cerezas — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

Precalienta el horno a 350°F.

1. Coloca las piezas de pollo planas y haz incisiones para rellenarlas.

2. Unta el interior con mostaza de Meaux y rellena las pechugas con cerezas escurridas.

3. Dobla la carne hacia atrás para cerrar y pincha para mantener en su lugar.

4. En una sartén, dora las piezas rellenas en mantequilla y aceite.

5. Transfiere a una bandeja de horno y hornea durante 20 a 25 minutos.

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Plato principal

Aves Rellenas de Cerezas

Name: Aves Rellenas de Cerezas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 4 pechugas de pollo; 1 ramillete de tomillo y romero; 150 g de cerezas en almíbar; Sal y pimienta de molino; 40 ml de mostaza de Meaux; 40 g de mantequilla; 15 ml de aceite; Palitos de madera

Preparación: 15 min

Cocción: 25 min

Porciones: 4

Aves Rellenas de Cerezas es una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que sorprenderá a tus invitados. Rellenas de cerezas en almíbar y sazonadas con un toque de mostaza, esta receta combina la ternura del pollo con una explosión de sabor. Fácil de preparar, se cocina rápidamente en el horno, perfecta para una cena elegante o una comida familiar. Agrega un toque de sofisticación a tu mesa con este plato sabroso.