Brick con 4 quesos y jamón blanco — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1- Derrita la mantequilla y unte cada hoja de brick con una brocha.
2- Corta las rebanadas de jamón blanco en tiras y agréguelas a una cuarta parte de la hoja de brick.
3- Luego agrega una rodaja de queso de cabra, 2 rebanadas de mozzarella, 20 g de queso azul de Auvergne y queso Emmental rallado.
4- Dobla la hoja de brick en triángulo como en la foto. Hornea en el horno sobre papel para hornear durante unos 5 minutos a 200°C.
5- Puedes servirlo con una ensalada verde y un pequeño aderezo de vinagreta con vinagre balsámico.

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Brick con 4 quesos y jamón blanco

Name: Brick con 4 quesos y jamón blanco
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 hojas de brick; 4 rebanadas de jamón blanco; 4 rodajas de queso de cabra; 1 bola de mozzarella; 80 g de queso azul de Auvergne; Queso Emmental rallado; 30 g de mantequilla

Preparación: 10 min

Cocción: 6 min

Porciones: 4

Descubre nuestra deliciosa receta de brick con 4 quesos y jamón blanco. Envuelto en hojas de brick crujientes, este plato reúne la dulzura del queso de cabra, la cremosidad de la mozzarella, la riqueza del queso azul de Auvergne y el sabor pronunciado del Emmental. Ideal como aperitivo o plato ligero, sírvelo con una simple ensalada verde para una comida equilibrada y deliciosa.