Brochetas de Cerdo y Manzana con Especias — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En un procesador de alimentos, reduce las galletas a un polvo fino y reserva.

2. En una sartén, derrite la mantequilla y el aceite. Agrega el clavo, la pimienta y la canela. Agrega las manzanas y el cerdo.

3. Arma las brochetas alternando manzanas y cerdo.

4. Espolvorea las brochetas con polvo de galleta y sirve.

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Plato principal

Brochetas de Cerdo y Manzana con Especias

Name: Brochetas de Cerdo y Manzana con Especias
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: América del Norte
Ingredients: 2 manzanas en cubos; 600g de cerdo en cubos; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharada de aceite; 1 clavo; 1 cucharadita de canela; 1 pizca de pimienta de Jamaica; 5 galletas speculoos; sal de mar

Preparación: 15 min

Cocción: 20 min

Porciones: 4

Descubre nuestra deliciosa receta de brochetas de cerdo y manzana con especias, una combinación sabrosa de trozos de cerdo marinados en especias aromáticas y manzanas jugosas. Ideal para una barbacoa o una comida convivial, este plato combina ternura y riqueza de sabores gracias a las galletas speculoos y las especias.