Ingredientes

Preparación

1. En una sartén, derrita la mantequilla, luego agrega el jengibre.

2. Dora los chorizos durante 10 minutos por cada lado. Retira y reserva.

3. Corta los albaricoques en 4 trozos y despipa. Agrega los albaricoques a la sartén y cocina durante 2 minutos.

4. Corta las salchichas de chorizo en rodajas gruesas.

5. Arma las brochetas alternando albaricoques y chorizo. Sirve.

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Plato principal

Brochetas de Chorizo con Albaricoques

Name: Brochetas de Chorizo con Albaricoques
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: España, Italia
Ingredients: 4 albaricoques frescos; 4 salchichas de chorizo; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharadita de jengibre en polvo

Preparación: 10 min

Cocción: 15 min

Porciones: 4

Descubre nuestra deliciosa receta de brochetas de chorizo con albaricoques, una mezcla sabrosa que combina el calor picante del chorizo con la dulzura jugosa de los albaricoques. Perfecta para una barbacoa de verano o un aperitivo original, estas brochetas son fáciles de preparar y deleitarán a tus invitados. En solo unos pasos, crea un plato colorido y lleno de sabores que despertará tus papilas gustativas.