Ingredientes

Preparación

Cortar la pechuga de pavo en 8 cubos de 60 g cada uno, ensamblar en brochetas, sazonar. Dorar las brochetas en una sartén caliente con aceite de oliva. Espolvorear con azúcar y caramizar. Reservar. Retirar el exceso de aceite, desglazar con jugo de limón. Reducir, batir con crema, cubrir las brochetas.

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Plato principal

Brochetas de Pavo al Limón

Name: Brochetas de Pavo al Limón
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g de pechuga de pavo; 3 cucharadas de crema espesa al 15%; 3 limones exprimidos; 30 g de azúcar granulada; 2 cucharadas de aceite de oliva; Sal y pimienta

Preparación: 10 min

Cocción: 20 min

Porciones: 4

Descubre nuestra deliciosa receta de brochetas de pavo al limón, un plato sabroso y fácil de preparar. Aún más tierno con su marinada a base de limón y crema, este plato seducirá a toda la familia. Perfecto para tus barbacoas o comidas al aire libre, estas brochetas combinan el sabor ácido del limón con la dulzura del pavo, para un momento culinario inolvidable.