Brochetas de pollo con cacahuate y sésamo — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes con un batidor, excepto el pollo. Sazonar con sal.

2. Cortar el pollo en trozos aplanados y añadir a la marinada. Mezclar bien.

3. Refrigerar durante 1 hora para que los sabores se mezclen, luego ensartar la carne en los palitos de madera.

4. Cocinar en una barbacoa o en una sartén a fuego muy alto. El tiempo de cocción será relativamente corto, ya que la carne habrá cocido un poco en la marinada.

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Plato principal

Brochetas de pollo con cacahuate y sésamo

Name: Brochetas de pollo con cacahuate y sésamo
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 500 g de pechuga de pollo; 2 cebollas picadas finas; 1 diente de ajo picado finamente; 4 cucharadas de salsa de soja; 1 cucharada de mantequilla de cacahuate; 1 cucharada de semillas de sésamo; 1 pizca de pimienta de cayena; 4 cucharadas de aceite de maní; sal; Palitos de madera

Preparación: 20 min

Cocción: 45 min

Porciones: 4

Descubre nuestra deliciosa receta de brochetas de pollo con sabores exóticos de cacahuate y sésamo. Fáciles de preparar, estas brochetas se marinan en una salsa de soja con ajo y cebolla, luego se asan a la perfección. Ideales para una barbacoa de verano o una cena rápida, seducirán a tus invitados con su sabor sabroso y su crujido irresistible.