Ingredientes
Preparación
1. Pelar los tomates, quitar las semillas y cortar la carne en dados. Picar la cebolla y cocinarla en una cacerola con el aceite hasta que se vuelva translúcida. Cortar los filetes de merluza en trozos. Agregar los tomates y la merluza a la cebolla.2. Cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Picar las hojas de albahaca y agregarlas a la mezcla, junto con sal y pimienta, justo antes del final de la cocción.3. Mientras tanto, cocinar las pastas al dente en una gran cantidad de agua hirviendo salada. Escurrir y mezclar con la salsa en la cacerola, revolver durante unos minutos y servir caliente.
Bucatinis con Merluza
Descubre una deliciosa receta de Bucatinis con Merluza, combinando pastas deliciosas y pescado fresco. Fácil de preparar, este plato deleitará tus papilas gustativas con sus tomates jugosos, cebolla dorada y aroma a albahaca. Ideal para una cena ligera, esta receta es perfecta para aquellos que aprecian los sabores mediterráneos.