Calentar el aceite en el wok y cocinar los camarones por todos lados.
Retirarlos del wok y reservarlos.

Volver a poner el wok sobre el fuego y cocinar el jengibre, el ajo y las cebollas verdes durante unos minutos.
Agregar el resto de los ingredientes y llevar a ebullición, revolviendo hasta que espese.
Agregar los camarones reservados y revolver para cubrir bien.
Servir espolvoreado con unas gotas de aceite de sésamo.