En el tazón del robot, puré la jengibre y el ajo para formar una pasta.Divídelo en 2 partes iguales, reserve.Mezcle el jugo de limón, la sal y el pimentón. Mezcle los camarones en esta mezcla y reserve.Mezcle el yogur, el garam masala y la mitad de la pasta de jengibre y ajo.Agregue los camarones, vuélvalos para cubrir con la marinada.Deje marinar durante un máximo de 12 horas, no más.Cocine los camarones durante 5 minutos en una sartén de hierro, sin grasa, o hasta que estén rosados.Salsa de Mantequilla:Cocine la pasta de jengibre restante en aceite durante unos 1 minuto a fuego medio.Agregue los tomates y el pimiento, llévelo a punto de ebullición.Revuelva la mantequilla para obtener una salsa suave.Agregue el garam masala, la miel y la crema, deje reducir durante unos minutos mientras revuelve.Agregue los camarones a la salsa. Cocine hasta que los camarones estén bien calientes.