Ingredientes

Preparación

1. Escurra el chucrut y presiónelo a través de un tamiz.
2. En un bol pequeño, mezcle la crema y la mayonesa.
3. Triture las semillas de comino en un mortero para liberar los sabores y mezcle con la pimienta. Agregue a la mayonesa.
4. Vierta la salsa de comino sobre el chucrut y mezcle. Enfríe durante 15 minutos antes de servir, como aperitivo o como acompañamiento de carne asada.

Twittear

¡Copiado!

Accompanamiento

Chucrut cremoso con comino

Name: Chucrut cremoso con comino
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400g de chucrut en conserva; 100ml de crema 35%; 1 cucharadita de semillas de comino; 2 cucharadas de mayonesa; 1/2 cucharadita de pimienta molida

Preparación: 15 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

El chucrut cremoso con comino es una variante dulce y sabrosa del chucrut tradicional. Mezclado con crema y especias, ofrece una textura suave que se combina perfectamente con las carnes. Este plato es perfecto para servir como acompañamiento durante una comida cálida.