Ingredientes
Preparación
1. En una cacerola, derrita la mantequilla. Agrega la cebolla y cocina durante 2 minutos. Agrega las remolachas, los piñones y las pasas. Cubre y cocina, a fuego lento, durante 5 minutos.
2. Vierte el vinagre y mezcla. Reduce el fuego al mínimo y cubre nuevamente.
3. Deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
4. Retira del fuego y sirve como acompañamiento de carne o pescado.
Chutney de remolacha con pasas y piñones
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Este chutney de remolacha con pasas y piñones es un acompañamiento único y sabroso que aporta un hermoso color a tus platos. La dulzura de las pasas y el crujido de los piñones se mezclan perfectamente con la remolacha, creando un conjunto de texturas y sabores. Este chutney es perfecto para realzar carnes y pescados, convirtiendo todas tus comidas en ocasiones especiales.
