Ingredientes

Preparación

Precalienta el horno a 350°F.
En un tazón, bate los huevos, la leche, la vainilla, el azúcar, una pizca de sal y la nuez moscada.
Unta un molde para cake. Vierte la mezcla en el molde.
Hornea durante 8 minutos. Retira del horno y coloca las rodajas de manzana sobre la mezcla para cake. Vuelve a hornear durante unos 35 minutos.
Retira del horno. Sirve caliente o a temperatura ambiente.

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Postre

Clafoutis de manzanas

Name: Clafoutis de manzanas
Prep time: 20 min
Cook time: 43 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francia
Ingredients: 1 1/2 tazas de leche; 1/2 taza de azúcar; 3 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/2 cucharadita de nuez moscada; 1/2 taza de harina; 5 manzanas cortadas en rodajas; 1 cucharadita de mantequilla; pizca de sal

Preparación: 20 min

Cocción: 43 min

Porciones: 4

El clafoutis de manzanas es un postre simple y reconfortante que destaca las manzanas jugosas y dulces horneadas en el horno. Este plato perfecto para el otoño es fácil de preparar y se puede servir caliente o a temperatura ambiente, a menudo espolvoreado con azúcar. Un verdadero deleite para toda la familia y una excelente manera de disfrutar de las manzanas de temporada.