Ingredientes

Preparación

1. En una licuadora, mezcla los aguacates y la salsa picante. Agrega la crema de coco y el jugo de limón. Mezcla durante 2 minutos.
2. Transfiere la crema de aguacate a un tazón y mezcla con los trozos de pepino. Sazona al gusto.
3. Vierte la salsa en vasos para cócteles. Coloca los camarones cocidos alrededor del vaso.
4. Espolvorea con copos de coco tostados y sirve de inmediato.

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Bebidas y Cócteles

Cóctel de Camarones

Name: Cóctel de Camarones
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 20 camarones grandes cocidos; 200ml crema de coco; 2 aguacates en cubos; 2 cucharaditas de jugo de limón; 2 pepinos libaneses en trozos pequeños; 2 cucharaditas de cebollín picado; 1 cucharadita de salsa picante; 100g de copos de coco tostados; sal

Preparación: 10 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

Disfruta de este cóctel de camarones, una explosión de sabores marinos y tropicales. Su rica crema de coco se combina perfectamente con el aguacate y el limón, creando una textura suave y refrescante. La combinación de camarones jugosos y pepino agrega una nota crujiente, perfecta para alegrar tus aperitivos o cenas. Este cóctel no solo es delicioso, sino también visualmente atractivo, presentado en hermosos vasos para cócteles.