Precalienta el horno a 200°F.

1. Calienta una sartén y vierte el aceite.

2. Agrega los granos de maíz y cubre. Deja que estallen, sacudiendo la sartén ocasionalmente.

3. Vierte la mantequilla derretida mezclada con colorante verde y mezcla, luego espolvorea con azúcar y mezcla bien.

4. Reduce el fuego a bajo-medio y deja caramizar, revolviendo regularmente.

5. Transfiere todo a una bandeja de horno y hornea durante 10 minutos para secar.

6. Bate la crema mezclando la crema para batir y el colorante rojo con azúcar glas.

7. Llena los vasos con la crema batida rosa usando una bolsa de pastelería.

8. Agrega la fruta y el coulis, luego decora con palomitas crujientes.