Crema de Arándanos, con Sabor a Lavanda — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Bata juntos la leche, la maicena, 2 cucharadas de azúcar y la lavanda, luego lleve a ebullición mientras bate constantemente.

2. En un tazón, bata juntos las yemas de huevo y el azúcar restante. Vierta lentamente la mezcla de leche tibia sobre la mezcla de huevo mientras revuelve.

3. Agregue los arándanos y mezcle mientras aplasta las frutas.

4. Lleve a ebullición dos o tres veces y transfiera la mezcla a moldes individuales.

5. Deje enfriar a temperatura ambiente antes de refrigerar durante 1 hora.

Disfrute frío!

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Postre

Crema de Arándanos, con Sabor a Lavanda

Name: Crema de Arándanos, con Sabor a Lavanda
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medierrâneo
Ingredients: 250 ml de leche; 3 cucharadas de maicena; 125 g de azúcar; 125 g de arándanos congelados; 1/2 cucharadita de lavanda seca; 3 yemas de huevo

Preparación: 10 min

Cocción: 15 min

Porciones: 4

La crema de arándanos, con sabor a lavanda, es un manjar delicado que combina aromas florales y frutales. La mezcla de arándanos congelados y lavanda ofrece un sabor único que deleitará a los fanáticos de postres refinados. Cremosa y ligera, esta receta es perfecta para un toque dulce al final de una comida.