Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Pela, descoraza y corta las manzanas. Limpia las frambuesas.
3. Mezcla las manzanas, las frambuesas, el azúcar, la canela y el jugo de naranja. Transfiere a un molde para hornear de tamaño mediano o 4 moldes individuales engrasados.
4. En un procesador de alimentos, mezcla la harina y los copos de avena; agrega la mantequilla.
5. Espolvorea la mezcla de avena de manera uniforme sobre la fruta. Hornea durante 45 minutos (25 minutos para las porciones individuales), hasta que esté dorada y burbujeante. Sirve caliente, con crema batida.

Twittear

¡Copiado!

Postre

Crujiente de Manzanas y Frambuesas

Name: Crujiente de Manzanas y Frambuesas
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g de manzanas para cocinar; 200 g de frambuesas; 3 cucharadas de azúcar; 1/2 cucharadita de canela en polvo; 2 cucharadas de jugo de naranja; 3 cucharadas de harina para todo uso; 100 g de copos de avena; 100 g de mantequilla

Preparación: 30 min

Cocción: 45 min

Porciones: 4

El crujiente de manzanas y frambuesas destaca la alianza perfecta entre la dulzura de las manzanas y la acidez de las frambuesas. Es un postre simple pero sabroso que a todos les encanta. Con una corteza crujiente de avena, agrega un toque de gourmet. Preparado en un abrir y cerrar de ojos, será apreciado en cada ocasión familiar.