Name: Crumble de manzanas, peras y chocolate
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 500 g de manzanas; 500 g de peras; 1/2 limón; 100 g de azúcar granulada; 1 cucharadita de canela; 150 g de mantequilla; 150 g de azúcar morena; 150 g de harina; 10 cuadrados de chocolate negro

Ingredientes

Preparación

1- Pelar las manzanas y peras, luego eliminar las semillas. Cortarlas en cuartos y rociar con jugo de limón.
2- Cocinarlos a fuego lento durante unos 10 minutos. Luego agregar el azúcar granulada y la canela. Mezclar, retirar del fuego y reservar.
3- Mezclar 110 g de mantequilla cortada en trozos y azúcar morena en un recipiente. Luego agregar la harina y desmenuzar la mezcla hasta que se vuelva crujiente.
4- Untar su recipiente para hornear con los 40 g de mantequilla restantes. Agregar la mezcla de manzanas y peras, luego distribuir los cuadrados de chocolate negro.
5- Agregar la mezcla de crumble previamente preparada en la parte superior en una sola capa. Para terminar, hornear el crumble en un horno precalentado a 210°C durante 20 minutos. Servir tibio, si se prefiere.

Crumble de manzanas, peras y chocolate

Preparación: 25 min

Cocción: 20 min

Porciones: 5

Pruebe esta receta de crumble de manzanas, peras y chocolate, que combina la dulzura de la fruta y el sabor intenso del chocolate negro. Fácil de hacer, este postre satisfará a todos sus invitados, ya sea servido caliente o tibio. Con su corteza crujiente, prepara el escenario para un festival de sabores en cada bocado, ideal para todas las ocasiones.