Precalienta el horno a 350°F.

1. En una sartén antiadherente, derrite la mantequilla.

2. Coloca los 2 plátanos enteros y pelados para dorarlos por todos lados.

3. Espolvorea con azúcar y deja caramizar durante 4-5 minutos. Reserva fuera del fuego.

4. En un tazón, mezcla la harina, los cereales, las almendras, el azúcar moreno y la mantequilla derretida.

5. Transfiere a una bandeja de horno con papel para hornear y hornea durante 12 minutos.

6. Arregla los elementos en un vaso o ramequín y disfruta!