Precalienta el horno a 350°F (180°C).Unta con mantequilla y cubre con papel para hornear un molde rectangular de 9″ x 13″ (23cm x 33cm).Para la base:Vierte la harina, el azúcar glasé y la mantequilla en un procesador de alimentos, y mezcla hasta que la mezcla se parezca a las migas de pan finas.Agrega el huevo y amasa ligeramente para obtener una masa maleable.Presiona la masa en el molde con las manos y hornea durante 10 minutos. Deja enfriar durante unos minutos.Para el relleno:Crema la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla sea blanca.Agrega los huevos de uno en uno, batiendo bien entre cada adición.Incorpora la harina y las almendras molidas, luego extiende la preparación sobre la masa tibia.Hornea la torta nuevamente durante 16 a 18 minutos, hasta que esté dorada y firme al tacto.Deja enfriarPara el topping de caramelo:Pon la mantequilla, el azúcar, la miel y las almendras en una cacerola.Revuelve a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.Aumenta el fuego, luego deja hervir durante 3 minutos, o hasta que la mezcla se separe de los lados de la cacerola.Trabajando rápidamente con una espátula engrasada, extiende la mezcla sobre la torta.Vuelve a poner la torta en el horno durante 10 minutos, o hasta que esté dorada.Deja enfriar en el molde antes de cortar en cuadrados.