Precalienta el horno a 350°F (180°C), luego forra un molde para 12 muffins con papel para hornear.
Mezcla las cerezas con el almíbar reservado hasta que estén suaves. Reserva.
En un baño de agua, derrite el chocolate. Reserva.
En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y el cacao en polvo. Reserva.

En el bol de la batidora, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté ligera y esponjosa.
Agrega el huevo y el Kirsch, y mezcla bien.
Agrega los ingredientes secos, el chocolate derretido y la puré de cerezas, y mezcla bien.

Llena los moldes preparados con la mezcla, luego hornea durante 30 minutos.
Retira del horno y deja enfriar completamente en una rejilla.

Bate la crema, el Kirsch y el azúcar glasé hasta que esté firme.
Llena una manga pastelera con la crema batida y decora los cupcakes.
Decora con virutas de chocolate y una cereza confitada en el centro.