Cupcakes:
Precalienta el horno a 350 F (180 C).
Coloca papelitos para muffins en un molde de 12 tazas.

En un tazón, combina los plátanos puré, buttermilk, mantequilla derretida, huevo y extracto de vainilla. Reserva.
En otro tazón, combina la harina, canela, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal.
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla con un tenedor hasta que estén apenas combinados.

Divide la mezcla uniformemente entre las tazas para muffins y hornea durante 20 minutos.
Deja que los cupcakes se enfríen completamente en una rejilla.

Glaseado: Con una batidora eléctrica, cremar el queso crema y la mantequilla, luego agrega el dulce de leche y el azúcar glas.
Bate hasta que esté suave.
Transfiere la mezcla a una bolsa para pipas con una punta de estrella y decora los cupcakes.