Ingredientes
Preparación
1. En una cacerola, calienta la crema a fuego muy bajo.
2. Vierte la crema sobre los trozos de chocolate blanco y deja esperar 1 minuto. Bate hasta que la mezcla esté suave.
3. Bate la crema con una batidora eléctrica. Agrega la mezcla de chocolate blanco, batiendo suavemente.
4. Divide la mitad de la mousse en tazas pequeñas. Cubre con una capa de cereales triturados. Llena con el resto de la mousse.
5. Refrigerar durante 2 horas antes de servir
Duo de mousse de chocolate blanco crujiente

Esta mousse de chocolate blanco crujiente seducirá a todos los amantes de los dulces. Combinando la delicadeza del chocolate blanco con la explosión de sabores de los cereales enrollados, este postre ligero y aéreo será un éxito en cenas o ocasiones especiales. Presentado en tazas pequeñas, hace una buena impresión sin requerir demasiado trabajo en la cocina.