Ingredientes

Preparación

Mezcla el queso cottage con mayonesa, pasta de anchoas, jugo de limón, salsa Worcestershire, ajo y aceite de oliva en un procesador de alimentos hasta que esté suave. Agrega parmesano y pimienta.

Croutones:
Combina aceite de oliva, ajo y ralladura de limón.
Unta la mezcla sobre las rebanadas de baguette, por ambos lados.
Coloca las rebanadas de baguette en una bandeja de horno y gratina hasta que estén doradas

Armado de la Ensalada César
Mezcla la ensalada y la salsa César y colócala en un plato grande.
Distribuye las pechugas de pollo en rodajas, el tocino, los croutones y las láminas de parmesano.

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Entrante

Ensalada César de Pollo a la Parrilla con Croutones de Ajo y Limón

Name: Ensalada César de Pollo a la Parrilla con Croutones de Ajo y Limón
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medierrâneo

Preparación: 15 min

Cocción: 5 min

Porciones: 4

Descubre esta ensalada César clásica, realzada con pollo a la parrilla, croutones de ajo y una vinagreta cremosa de parmesano. Este plato equilibrado combina sabores delicados y una textura crujiente que deleitará a los amantes de las ensaladas. La dulzura del pollo se combina armónicamente con la crunch de los croutones y la riqueza de la salsa, lo que lo convierte en una opción ideal para una comida ligera o como acompañamiento. Perfecto para una lunchbox o una cena rápida, ¡te encantará!