Ensalada de Aguacates y Tomates con Especias — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Cortar los aguacates por la mitad, luego retirar los huesos y la piel.

2. Sacar la pulpa con una cuchara y exprimir con limón.

3. Cortar los tomates en cuartos.

4. Preparar la vinagreta mezclando el vinagre, el whisky y el aceite, luego sazonar con sal y pimienta.

5. Arreglar bien y rociar con vinagreta. Agregar un poco de tapenade de olivas y servir.

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Entrante

Ensalada de Aguacates y Tomates con Especias

Name: Ensalada de Aguacates y Tomates con Especias
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Medierrâneo
Ingredients: 3 aguacates; 1 limón; 3 tomates; 2 cucharadas de vinagre de vino; 1 cucharada de whisky; 80 ml de aceite de avellana; Sal; Pimienta de Cayena; Tapenade de olivas

Preparación: 20 min

Cocción: 0 min

Porciones: 6

Disfruta de esta ensalada de aguacates y tomates con especias para una explosión de sabores en cada bocado. Los aguacates cremosos se mezclan perfectamente con los tomates jugosos, todo realzado por una vinagreta aromática hecha con limón y whisky. Fácil y rápido de preparar, es el plato perfecto para tus comidas de verano o una barbacoa, trayendo frescura y originalidad a tu mesa.