Ensalada de Champiñones Marinados con Prosciutto — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Cortar el prosciutto en tiras.

2. En un tazón, mezclar el vinagre, el aceite y la albahaca. Sazonar con sal y pimienta.

3. Agregar el resto de los ingredientes. Mezclar y refrigerar durante 2 horas.

4. Servir bien frío como guarnición o entrante.

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Entrante

Ensalada de Champiñones Marinados con Prosciutto

Name: Ensalada de Champiñones Marinados con Prosciutto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italia
Ingredients: 500g champiñones de París; 4 rebanadas de prosciutto; 1 pimiento en trozos; 1 cucharada de vinagre de vino tinto; 4 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de albahaca picada; sal, pimienta

Preparación: 10 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

Esta ensalada combina los sabores delicados de champiñones de París marinados con la crujeidad del prosciutto, todo realzado por una vinagreta de vinagre de vino tinto y albahaca. Prepárela con anticipación y consérvela en el refrigerador para una mezcla agradable de sabores. Perfecta como entrante o guarnición, agrada a todos.