Ensalada de Espinacas con Kiwi — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En un tazón, batir el aceite de sésamo, el vinagre de arroz y la salsa de soja.

2. Agregar la ralladura de limón. Sazonar con pimienta. Mezclar bien.

3. Pelar y cortar los kiwis.

4. En un tazón grande, combinar kiwis, espinacas y brotes de soja.

5. Verter la vinagreta sobre la ensalada, mezclar y agregar las cebolletas verdes. Servir.

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Entrante

Ensalada de Espinacas con Kiwi

Name: Ensalada de Espinacas con Kiwi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medierrâneo
Ingredients: 200g de espinacas jóvenes; 5 kiwis; 100g de brotes de soja; 1 cucharada de ralladura de limón; 2 cebolletas verdes picadas; 5 cucharadas de aceite de sésamo; 1 cucharada de vinagre de arroz; 1 cucharada de salsa de soja

Preparación: 15 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

Esta ensalada de espinacas con kiwi te seducirá con sus sabores dulces y ácidos. Con espinacas jóvenes, kiwis frescos y brotes de soja, cada bocado es un deleite. Sazonada con una vinagreta a base de aceite de sésamo, agrega una hermosa originalidad. Esta ensalada es perfecta para una comida ligera en verano o como guarnición. Fácil y rápida de preparar, asombrará a tus invitados con su frescura.