Ensalada de naranja de Casablanca — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla el aceite, el jugo de naranja, los cebollinos, el chili, el pimentón, la miel, el perejil y la ralladura de naranja.

2. Pela las naranjas y córtalas en rodajas finas. Transfiérelas a un bol con la marinada. Mezcla y refrigera durante 1 hora.

3. Coloca las rodajas de naranja en los platos en forma de roseta.

4. Agrega las aceitunas y vierte la marinada restante. Sirve.

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Accompanamiento

Ensalada de naranja de Casablanca

Name: Ensalada de naranja de Casablanca
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Marruecos
Ingredients: 6 naranjas; 200ml jugo de naranja; 4 cucharadas de ralladura de naranja; 250g de aceitunas verdes sin hueso; 1 cucharadita de pimentón en polvo; 50 ml de aceite de oliva; 1 manojo de cebollinos picados; 1 manojo de perejil picado; 1/2 cucharadita de Chili en copos; 1 cucharada de miel

Preparación: 15 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

Sumérgete en los sabores del Oriente con esta ensalada de naranja de Casablanca. La combinación de naranjas jugosas y aceitunas verdes, aliñadas con una vinagreta de miel y pimentón, la convierte en un descubrimiento culinario. Encantadora en presentación, aportará un toque de frescura a tu mesa. Fácil de preparar y llena de sabor, esta ensalada es una opción perfecta para acompañar tus platos de carne o servir como entrada.