Ensalada de Pollo con Kiwi — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Desmenuza el pollo y colócalo en un tazón.
2. Agrega los trozos de kiwi, el apio en rebanadas y la pera en juliana.
3. En un tazón pequeño, mezcla el aceite, el vinagre, el jugo de manzana, el jugo de limón, el jarabe de arce y la salsa Tabasco.
4. Sazona generosamente y mezcla. Sirve inmediatamente.

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Ensalada de Pollo con Kiwi

Name: Ensalada de Pollo con Kiwi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350g de pechuga de pollo cocida en caldo; 3 kiwis en trozos; 3 tallos de apio en rebanadas; 1 pera Bartlett en juliana; 50 ml de aceite de lino; 30ml de jugo de manzana; 15 ml de jugo de limón; 30 ml de jarabe de arce; sal y pimienta; 5 gotas de Tabasco

Preparación: 15 min

Cocción: 0 min

Porciones: 4

La ensalada de pollo con kiwi es una receta original y deliciosa que combina trozos de pollo tierno con la dulzura de los kiwis y la crujez del apio. Perfecta para el verano, es refrescante y rica en vitaminas. La combinación de sabores dulces y salados ofrece una experiencia culinaria única, ideal para una comida ligera o un picnic al aire libre.