1. Dejar que los berberechos se remojen en agua salada durante 2 horas. Enjuagar y reservar. Enjuagar y raspar los mejillones. Picar las cebollas y el ajo. Cortar los tomates en cuñas.

2. En una olla grande, cocinar los mejillones y berberechos a fuego medio. Retirarlos con una espumadera. Colar el caldo y volver a ponerlo en la olla para reducir a la mitad.

3. En una sartén, calentar 4 cucharadas (2 fl oz) de aceite. Agregar la cebolla, el ajo, el orégano y los tomates. Sazonar con sal y cocinar a fuego medio durante 10 minutos.

4. Después de 8 minutos, agregar las gambas, mezclar, luego agregar los mariscos y el caldo reservado.

5. Cocinar los espaguetis en una gran cantidad de agua salada hasta que estén al dente. Escurar.

6. Transferir los espaguetis a un plato de servir grande. Agregar el aceite restante, los mariscos y el caldo, y varios giros de pimienta. Mezclar, espolvorear con perejil picado.