Espaguetis con Mini Verduras — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

1. Mezclar la mostaza, el vinagre y el aceite para la vinagreta. Salpimentar.

2. Cocinar la pasta y saltear las verduras en una sartén, luego agregar las hierbas picadas.

3. Refrigerar antes de servir.

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Plato principal

Espaguetis con Mini Verduras

Name: Espaguetis con Mini Verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g de espaguetis cocidos; 200 g de calabacines verdes mini; 1 cebolla verde picada; 50 g de tomates cherry; 1 ramillete de albahaca picada; 1 ramillete de estragón picado; 1 ramillete de perejil picado; Sal y pimienta; 1 chorro de aceite; 1 chorro de vinagre de vino tinto; 1/2 cucharadita de mostaza

Preparación: 10 min

Cocción: 10 min

Porciones: 2

Los espaguetis con mini verduras son un plato equilibrado y colorido, perfecto para una comida ligera. Con calabacines, cebollas verdes y tomates cherry, esta receta está llena de vitaminas y frescura. Sazonados con hierbas hidropónicas, aportan un sabor delicado. Fáciles de preparar y agradables de comer, estos espaguetis son ideales para comidas de primavera y verano.