Espaguetis de Pollo y Verduras con Salsa de Soja y Miel — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

Cocinar los espaguetis hasta que estén al dente y escurrir inmediatamente.
En un wok, dorar el ajo, la cebolla y el jengibre en aceite a fuego medio durante 2 a 3 minutos.
Saltear las tiras de pimiento multicolor durante 1 a 2 minutos.
Verter el tamari, el aceite y la miel, y llevar a ebullición a fuego alto durante 5 minutos.
Agregar el pollo cocido y dejar que se recaliente durante 2 a 3 minutos.
Terminar de cocinar los espaguetis directamente en la salsa. Tomar 3 segundos para decorar el plato con cilantro fresco.

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Plato principal

Espaguetis de Pollo y Verduras con Salsa de Soja y Miel

Name: Espaguetis de Pollo y Verduras con Salsa de Soja y Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 400 g (7/8 lb) de espaguetis; 30 ml (2 cucharadas) de aceite de oliva; 4 dientes de ajo picados; 1 cebolla picada; 30 ml (2 cucharadas) de jengibre fresco picado; 1 pimiento rojo en tiras; 1 pimiento amarillo en tiras; 1 pimiento verde en tiras; 75 ml (1/3 taza) de tamari (tipo Kikkoman); 75 ml (1/3 taza) de aceite; 160 ml (2/3 taza) de miel; 500 ml (2 tazas) de pollo asado cocido, cortado en tiras; 125 ml (1/2 taza) de cilantro fresco picado

Preparación: 15 min

Cocción: 18 min

Porciones: 4

Disfruta de estos espaguetis de pollo y verduras, preparados con una deliciosa salsa de soja y miel. Este plato se caracteriza por sus colores vivos aportados por los pimientos y el cilantro fresco, mientras ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. La pizca de miel realza el sabor del pollo asado y las verduras, haciendo que sea ideal para una comida en familia. Ahorra tiempo con esta receta rápida y gourmet, perfecta para todos los días.