Ingredientes

Preparación

Derrita la mantequilla en una sartén. Agrega las chalotas picadas. Una vez que las chalotas estén bien derretidas, saltea los caracoles. Agrega la crema y reduce. Verifica la sazón. Coloca todo en el feuilleté. Sirve muy caliente.

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Entrante

Feuilleté de Caracoles con Crema

Name: Feuilleté de Caracoles con Crema
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 7 piezas de caracoles; 15 g de chalotas francesas picadas; 30 g de mantequilla; 75 ml de crema al 35%; sal y pimienta; 1 feuilleté

Preparación: 10 min

Cocción: 5 min

Porciones: 1

Regálate con estos caracoles con crema en feuilleté, un delicioso aperitivo donde la riqueza de la crema se casa maravillosamente con el sabor de los caracoles en una pasta feuilleté crujiente. Esta receta simple de realizar es perfecta para empezar una comida refinada. Sirve caliente para una experiencia gastronómica inolvidable y un momento convivial con amigos o en familia.