Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Coloca el pescado en un plato engrasado apto para horno sin superponer. Rocíalo con jugo de naranja.

3. Sazona con sal, pimienta y ralladura. Cubre con crema mezclada con almidón.

4. Hornea durante 15 minutos.

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Plato principal

Filete de pescado a la naranja

Name: Filete de pescado a la naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 4 filetes de pescado; 1 jugo de naranja; 1 cucharadita de ralladura de naranja; pimienta de limón y sal; 50ml de crema; 1 cucharada de almidón

Preparación: 10 min

Cocción: 15 min

Porciones: 4

El filete de pescado a la naranja es una receta simple y deliciosa que realza la dulzura del jugo de naranja fresco acompañado de un toque de crema. El pescado se sazona con sal, pimienta y ralladura de naranja, luego se dora en el horno. La salsa a la naranja y crema agrega una nota frutal que eleva este plato. Perfecto para una cena ligera en casa, este plato deleitará a tus comensales con su simplicidad y sabor único.