Filetes BBQ con Mantequilla Fresca y Tomates — Crédito: Flavur / OpenAI

Ingredientes

Preparación

Mezcle los tomates secos y la albahaca en un procesador de alimentos. Mezcle la tapenade de tomate con 100 g de mantequilla, luego sazone con sal y pimienta.
Coloque la mantequilla de tomate en una hoja de papel de aluminio y forme un gran rollo. Déjelo solidificar en el frigorífico.
Corte pequeñas rebanadas de mantequilla de tomate y sírvalas sobre filetes a la parrilla.

Twittear

¡Copiado!

Plato principal

Filetes BBQ con Mantequilla Fresca y Tomates

Name: Filetes BBQ con Mantequilla Fresca y Tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: - 4 filetes; - 100 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; - 12 tomates secas en aceite de oliva; - 2 cucharadas de albahaca fresca picada; - pimienta, sal

Preparación: 15 min

Cocción: 10 min

Porciones: 4

Estos filetes BBQ con mantequilla fresca y tomates aportan un sabor intenso a la parrilla. La mantequilla con tomates secos y albahaca, derritiéndose sobre filetes jugosos, crea una explosión de sabores irresistible. Perfecto para asados de verano o una cena convivial, este plato seducirá a los amantes de la carne. Un verdadero deleite para sus barbacoas o comidas en familia.