Ingredientes

Preparación

Calentar el horno a 500 F. Colocar los filetes en un recipiente para hornear engrasado. Mezclar los ingredientes restantes y verter sobre los filetes. Cocinar en un horno muy caliente hasta que la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor.

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Plato principal

Filetes de Pescado con Mantequilla y Limón

Name: Filetes de Pescado con Mantequilla y Limón
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medierrâneo
Ingredients: 1 libra de filetes de pescado; 2 cucharadas de mantequilla derretida; 1 cucharada de jugo de limón; 1 cucharada de perejil fresco picado; sal y pimienta al gusto

Preparación: 5 min

Cocción: 12 min

Porciones: 4

Los filetes de pescado con mantequilla y limón son una receta simple y elegante que destaca la riqueza del pescado y la frescura del limón. Con una mezcla rápida de mantequilla derretida, jugo de limón y perejil, este plato resulta ser a la vez ligero y sabroso. La cocción en el horno mantiene el pescado jugoso, mientras que la corteza ligeramente dorada agrega una textura agradable. Perfecta para una comida en familia o con amigos.