Ingredientes

Preparación

Sazonar los filetes de salmón con sal, pimienta y espolvorear con semillas de hinojo.
Colocar los filetes en una parrilla de cocción y cocinar al vapor durante 10 a 12 minutos. En una cacerola, derretir la mantequilla, agregar el jugo de limón. Una vez quitada la piel, colocar los filetes en un plato, rociar con mantequilla de limón y servir.

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Plato principal

Filetes de Salmón con Hinojo

Name: Filetes de Salmón con Hinojo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g de mantequilla; El jugo de 1 limón; Sal y pimienta; 3 cucharaditas de semillas de hinojo; 4 filetes de salmón de 150 g

Preparación: 10 min

Cocción: 10 min

Porciones: 4

Los filetes de salmón con hinojo son un plato que combina armónicamente los sabores delicados del salmón y el hinojo. Cocinado al vapor, este plato conserva toda la ternura del pescado mientras entrega una nota ligera de anís gracias a las semillas de hinojo. Es una receta que gustará a todos aquellos que buscan una comida que sea a la vez saludable y sabrosa, para servir rápidamente entre semana o durante cenas especiales.